2017年5月23日 星期二

106暑假 中餐丙級證照班 簡章說明-04

106暑假 中餐丙級證照班 簡章說明

南投縣技職教育協會

中餐烹調丙級證照班()      上課日期:7/8~9/9(每週六)


丙級廚師證照為初級證照的一種;如果您要開業,經營小吃店、坐月子中心、自助餐、外燴、團膳、從事幼稚園廚師、學校餐廳、工廠團膳…等皆需取得中餐烹調丙級技術士證照,持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。透過老師細心講解,一人一爐的學習環境,以最豐富的培訓經驗,最充分的實習實作,讓您考照一次就上。


課程內容大綱
1.  考試流程規則說明
2.  刀工技法與盤飾
3.  術科(105年全新試題1052月啟用)(依勞動部公告考試2大題組教學共72道菜)
4.  301題組(12 3 4 56789101112組每組3道菜)共36道菜
5.  302題組(12 3 4 56789101112組每組3道菜)共36道菜
6.  試題模擬考 學科+術科(1)
課程次數
上課時數
時數
自主練習數
時數
總時數
10
8
80
5
4
80+20=100h

本課程學習優勢
1.  完整設備,空間寬敞舒適
2.  冷氣空調,提供休息區
3.  自主練習次數多,熟悉度100%
4.  實習案例數量足夠,確實掌握考題
5.  免費回訓制度,保證考取
6.  一人一爐實作,增加考場信心
7.  考場經驗豐富,實例經驗分享
8.  考場代辦服務,集體報名考試
本班106年第一梯次中餐烹調丙級證照班參訓學員 14人考試 13人取得證照通過率93%


上課對象:年滿15歲以上即可參加。
講師簡介:輔導考照20年以上經驗講師,並有開店輔導紀錄。
課程時間:106-07-08~106-09-09 (每週六) ,共10次上課+5次自主練習
課程費用:請現場洽詢本協會承辦人員。
上課地點:南投縣埔里鎮隆生路99            電話:049-2903412

參加辦法:請至本協會辦公室報名或傳真報名表   傳真:049-2904149




沒有留言:

張貼留言